--- title: Nå kan du enkelt tolke emballasjemerkingen description: Emballasjemerkingen som gjør det enklere å kildesortere riktig. image: https://blogg.millsproffpartner.no/hubfs/gjenbruk%20grunnlag.png --- ![Search icon](https://respons.markedspartner.no/hubfs/Customer%20Boilerplate/search_icon.svg) - [Artikler](https://blogg.millsproffpartner.no/all) - [Oppskrifter](https://millsproffpartner.no/oppskrifter/) - [Konsepter](https://millsproffpartner.no/konsepter/) - [Produkter](https://millsproffpartner.no/produkter/) - [Videoer](https://info.millsproffpartner.no/kokkeknep-videoer) [![](https://blogg.millsproffpartner.no/hubfs/Logo/MPP%20Kokkeknep%20Blogg_2022%2c%20v2.png)](https://blogg.millsproffpartner.no/) - [Om kokkeknep](https://blogg.millsproffpartner.no#om-kokkeknep) - [Mills Proffpartner](https://millsproffpartner.no/) # emballasjemerking som gjør det enklere å kildesortere riktig. Av [Truls Jenker](https://blogg.millsproffpartner.no/author/truls-jenker) 8. juli 2021 [![](https://respons.markedspartner.no/hubfs/Templates/facebook-1.svg)Del](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fblogg.millsproffpartner.no%2Fna-kan-du-enkelt-tolke-emballasjemerkingen) ![Emballasjemerking og kildesortering](https://blogg.millsproffpartner.no/hs-fs/hubfs/gjenbruk%20grunnlag.png?width=1000&height=593&name=gjenbruk%20grunnlag.png) Kildesortering er viktig, særlig hvis det gjøres riktig. Når det gjelder emballasje skal det være et piktogram påtrykket, som forteller deg hvor det skal sorteres. Når piktogram er trykket på emballasjen, vil dette gi en ekstra påminnelse til daglig sortering og dermed økte mengder riktig sortert emballasje. ## Effektiv og riktig kildesortering er viktig Emballasje er en uunngåelig del av en forsvarlig distribusjon og oppbevaring. Ikke minst når det gjelder næringsmidler. Naturlig nok fører emballasje også til mye avfall på brukerstedene. Denne emballasjen må kildesorteres riktig. Avfallssymboler gir et godt bilde på hva som kan sorteres. Piktogrammene, som er felles for hele Skandinavia, har en gitt fargekode, som alle leverandører skal følge. Dette gir en enkel identifikasjon. I tillegg er det ofte en beskrivende tekst ved siden av piktogrammet. I enkelte tilfeller der det ikke mulighet for farget trykk på piktogrammet, brukes en svart/hvit versjon, fortsatt med beskrivende tekst. ## Riktig merking av emballasjen er en forpliktelse vi ikke tar lett på Alle bedrifter som sender emballerte produkter ut på markedet er forpliktet til å sikre resirkulering av emballasjen. Piktogrammer som er trykket på emballasjen vil bidra til å gi en ekstra påminnelse til daglig sortering. Dermed økes mengden riktig sortert emballasje. Emballasjen vår vil i tillegg merkes med med Grønt Punkt-symbolet for å tydeliggjøre at det er betalt vederlag og dermed tatt miljøansvar i et godkjent retursystem. Merkeordningen for emballasje håndteres av Grønt Punkt Norge. Ønsker du mer informasjon om emballsjemerking og muligheten til å laste det riktige piktogrammer til eget bruk, kan du gå inn på[Grønt Punkt sine sider.](https://www.grontpunkt.no/medlemskap/emballasjemerking/) Vårt mål er at alle produktene fra Mills skal være merket med disse symbolene innen utgangen av 2021. Lyst til å gjøre kantinen mer klimavennlig, men usikker på hvordan? [Les mer om hvordan du kan redusere klimaavtrykket i kantinen i denne saken. ](https://blogg.millsproffpartner.no/slik-reduserer-du-klimaavtrykket-i-kantinen) ## Fargen på emballasjen er viktig Fargen på plasten er viktigere enn du kanskje tror. Noe så enkelt som å skifte fra sort til blått kan gjøre tonnevis med plast  gjenvinnbar! Våre sorte sildespann ble som eksempel ikke lest riktig i resirkuleringsanlegget og havnet derfor i restavfallet. Løsningen på dette var opplagt; "bare" endre fargen på bøttene og lokkene til en lesbar farge! Som sagt, så gjort. Ved å endre fargen på 1,3kg sildebøtter og tilhørende sildelokk fra sort til blått, lar disse seg nå  detektere og sortere riktig som polypropylen i sorteringsanleggene. Med andre ord; nå gjennvinnes de på riktig måte. Dette innebærer at 2,9 tonn sildebøtter og 0,7 tonn sildelokk pr år kan gå til materialgjenvinning istedenfor å havne i restavafallet for brenning. Det er ikke bare materialet og fargen som kan justeres for få en god miljøgevinst. Ved å endre fra runde til firkantede spann på  Mills sine storkjøkkenspann til majones og salater, ble miljøet spart for nesten 40 % av transportvolumet på disse produktene samlet. Samtidig gjør firkantende bøtter det enklere for deg å ha en god og effektiv plassutnyttelse på kjøla. Mills jobber målbevisst med bærekraft.[Les gjerne mer om hva vi gjør i denne saken](https://blogg.millsproffpartner.no/nar-fargen-pa-emballasjen-teller). Kanskje du plukker opp noen gode tips du kan bruke på ditt eget kjøkken? Gjenbruk før resirkulering er også Bærekraft i Praksis  Har du lyst til å redusere forbruket av plast på storkjøkkenet ditt? Det finnes endel tom emballasje fra matproduksjon som du kan bruke om igjen med god samvittighet, før de kildesorteres og gjenvinnes. For sikkerhets skyld bør du vite at emballasjen er godkjent for gjenbruk av Mattilsynet og ha nødvendig dokumentasjon fra leverandøren på at emballasjen tilfredsstiller kravene for gjenbruk.   #### Temaer: [kantine](https://blogg.millsproffpartner.no/tag/kantine), [gjenvinning](https://blogg.millsproffpartner.no/tag/gjenvinning), [tomemballasje](https://blogg.millsproffpartner.no/tag/tomemballasje), [personalrestaurant](https://blogg.millsproffpartner.no/tag/personalrestaurant), [Bærekraft](https://blogg.millsproffpartner.no/tag/bærekraft), [Tips om drift](https://blogg.millsproffpartner.no/tag/tips-om-drift) ![Truls Jenker's photo](https://blogg.millsproffpartner.no/hubfs/Truls-Jenker.jpg) Av: [Truls Jenker](https://blogg.millsproffpartner.no/author/truls-jenker) Truls Jenker har jobbet som innholdsutvikler i Mills Proff Partner. Han har bidratt med stor innsikt og kreativitet i arbeidet med å utvikle relevant innhold for å bidra med smarte grep og nyskapende inspirasjon til serveringsmarkedet. I tillegg har han vært ansvarlig for å sikre at all informasjon om produktene til Mills Proff Partner er riktig i alle kanaler på nett og på trykk. Truls er utdannet Diplommarkedsfører med spesialisering i kommunikasjon og har jobbet med merkevarebygging, materiell, tekster og bilder til både forbruker- og proffmarkedet i mer enn 30 år. Han er en ekte matentusiast som kjenner storhusholdningsbransjen i Norge svært godt og som ivrer etter å formidle de gode historiene som kan gjøre kundene våre enda bedre rustet til å by på de gode kundeopplevelsene. På fritiden er Truls en ivrig musikksamler og konsertgjenger. Lurer du på noe om musikk er det bare å spørre han. [![Hva med potetvafler på menyen?](https://blogg.millsproffpartner.no/hubfs/Potetvaffel%20toppbilde%20artikkel%20potetvaffel.jpeg)](https://blogg.millsproffpartner.no/hva-med-potetvafler-paa-menyen) ### [Hva med potetvafler på menyen?](https://blogg.millsproffpartner.no/hva-med-potetvafler-paa-menyen) [![Wraps – et smart grep for sommermenyen](https://blogg.millsproffpartner.no/hubfs/wraps%20mer%20r%C3%B8dbeter%20p%C3%A5%20fjel.png)](https://blogg.millsproffpartner.no/wraps-et-smart-grep-for-sommermenyen) ### [Wraps – et smart grep for sommermenyen](https://blogg.millsproffpartner.no/wraps-et-smart-grep-for-sommermenyen) [![Bakt potet – et skikkelig comeback!](https://blogg.millsproffpartner.no/hubfs/loaded%20bakt%20potet%20med%20majo2.jpg)](https://blogg.millsproffpartner.no/bakt-potet-comeback) ### [Bakt potet – et skikkelig comeback!](https://blogg.millsproffpartner.no/bakt-potet-comeback) ### Om Kokkeknep-bloggen På Kokkeknep-bloggen hjelper vi deg å begeistre gjestene med god, trygg og bærekraftig mat. Vi skriver for ansatte i serveringsbransjen og har fokus på inspirasjon og økt kunnskap om det å drive sunt både når det kommer til mat og økonomi. Kokkeknep skrives og drives av Mills Proff Partner. Vi kan bygge på mer enn 130 års erfaring fra matproduksjon til storkjøkken. Den kunnskapen og vårt rikholdige utvalg av oppskrifter deler vi gladelig av. Sammen bidrar vi til god mat, og gjennom den, til bedre folkehelse. ## Vil du motta e-post om nye blogginnlegg? [Sofienberggt 19, 0558 Oslo](https://goo.gl/maps/HAzMFZ3TsZH2) Pb. 4644 Sofienberg, 0506 Oslo [millsproffpartner@mills.no](mailto:millsproffpartner@mills.no) Sentralbord: 22 80 86 00 Forbrukerservice: 800 35 036 Mills AS © | [Personvernerklæring](https://www.millsproffpartner.no/personvernerklaering/) | Cookie-innstillinger