Mills №1 Normalsaltet blandet med urter, krydder, hvitløk, sitrusskall eller lignende, ja, da har du et godt kryddersmør. Perfekt å ha i bakhånd når du trenger å tilføre dybde, smak eller sette et ekstra preg på en rekke retter.

Sjokoladekake! Enten det er en spesiell dag, anledning eller du ganske enkelt bare har lyst til å by på noe ekstra. Sjokoladekake er bankers. Lett å lage og et godt bidrag til lønnsomheten. Det er enkelt å variere en sjokoladekake også. Enten med å ...

En av de største snakkisene under sommerens OL i Paris er en solid sjokolademuffins som den norske svømmeren Henrik Christiansen ble hektet på i utøverlandsbyen. Han har postet flere videoer på TikTok om den saftige muffinsen, som har gitt ham ...

Midtsommer er Sveriges svar på 17.mai. Midtsommeraften faller alltid på nærmeste fredag mellom 20. og 26.juni. I år er det fredag 21.juni som er dagen. Vår St.Hansaften er alltid 23.juni som i år faller på en søndag.

Siden vi lanserte den klassiske Mills Ekte Majones er utvalget av majoneser betraktelig utvidet både når det gjelder kvaliteter, emballasjer og ikke minst, smaker. Alt dette gjør majones enda mer allsidig i bruk på kjøkkenet ditt. Den er ikke "bare" ...

Sommeren er høysesong for mange serveringssteder. Ferietid lokker både fastboende og turister til kafeer, restauranter og bistroer. Økt trafikk gir et behov for effektiv drift og det må tas høyde for utfordringer som dukker opp. Plantego’ salater ...

Potetsalat er i grunnen en enkel rett – kokte poteter blandet med ulike dressinger og tilsetninger. En plain potetsalat er også et perfekt utgangspunkt for egen smakssetting med urter, grønnsaker eller ulike krydder. Potetsalat er perfekt for alle ...

I en verden hvor hverdagslivet til gjestene ofte kan føles hektisk og rutinepreget, er det noe magisk med å kunne forvandle vanlige måltider til små øyeblikk av luksus. Det beste av alt? Du trenger ikke veldig dyre ingredienser for å skape ...

Fleksibilitet er et nøkkelord for ethvert storkjøkken. Uansett hvor godt en planlegger, vil uforutsette situasjoner oppstå av og til. Som enkel hjelp når det oppstår plutselig mangel på personell, uventede gjester eller leveringer som uteblir, er ...

Det er alltid en anledning til å by på litt ekstra kos. Her er 4 relativt enkle førjulssnacks som de fleste gjestene dine nok vil sette pris på. Disse er supre å tilby til kaffen eller kanskje som "ta med hjem" pakker for travle gjester.