<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=2444105795816801&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">
Search icon

    Mer inspirasjon for deg med mat som yrke

    Se flere videoer
    Emilie Olderskog's photo

    Emilie Olderskog

    Emilie Olderskog er direktør for bærekraft og samfunnskontakt i Mills, samt for våre søsterselskaper i Sverige og Danmark. Hun har overordnet ansvar for utvikling av selskapenes strategier for bærekraft og for prosess og struktur som sikrer måloppnåelse. Hun har også ansvar for selskapskommunikasjon og samfunnskontakt knyttet til bærekraft. Emilie har jobbet for et mer bærekraftig næringsliv i Norge i over 15 år og har erfaring fra SAS, Nordic Choice Hotels og Pure CSR Consulting før hun kom til Mills i 2018. Der brenner hun for oppnåelse av et mer bærekraftig matsystem og for at Mills skal inspirere andre gjennom å ligge helt i front på helse, matsvinn, emballasje og klima.

    Om Kokkeknep-bloggen

    På Kokkeknep-bloggen hjelper vi deg å begeistre gjestene med god, trygg og bærekraftig mat. Vi skriver for ansatte i serveringsbransjen og har fokus på inspirasjon og økt kunnskap om det å drive sunt både når det kommer til mat og økonomi.

    Kokkeknep skrives og drives av Mills Proff Partner. Vi kan bygge på mer enn 130 års erfaring fra matproduksjon til storkjøkken. Den kunnskapen og vårt rikholdige utvalg av oppskrifter deler vi gladelig av. Sammen bidrar vi til god mat, og gjennom den, til bedre folkehelse.