PPWR eller "Packaging and packaging waste regulation" er EU sitt nye emballasjeregelverk. Regelverket vil påvirke hele verdikjeden for mat og drikke. De første kravene vil gjelde allerede fra 12. august 2026, men implementeringen av kravene strekker seg utover i tid med en tydelig topp i 2030. I denne artikkelen deler en av våre emballasjeekspert litt av sin kompetanse om dette og hvordan det vil påvirke også serveringsbransjen fremover.
EUs PPWR-regelverk kan leses i sin helhet her